La agricultura y la ganadería son dos de los pilares básicos de nuestra alimentación. En algunos países y regiones del mundo, son actividades de subsistencia y significan el sustento de muchas familias, que realizan estas actividades para poder alimentarse cada día, lo que significa un gran impacto si las condiciones externas eliminan este sustento (ya sea por acción climática, como una sequía, o ya sea cuando en un conflicto armado utilizan el arrasar esta economía de subsistencia para doblegar poblaciones).
La agricultura, que acompaña a las poblaciones humanas como tal desde xxx, ha tenido una gran variación durante el siglo XX. Los métodos de cultivo, las extensiones, y los sistemas de producción, han cambiado la concepción de la agricultura actualmente.
Sistemas de producción actual: intensivo y de subsistencia
Monocultivos
Soberanía Alimentaria
Transgénicos y modificados artesanalmente
Impactos de la agricultura, y del sistema de producción: grandes plantaciones, esclavitud, movimientos internaciones e impacto ambiental, y fitosanitarios e impacto ambiental
Nuevas iniciativas amigables y sostenibles